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Calle Cava Baja

Calle Cava Baja
8. Juni 2017 uwefreund

Madrid - Calle Cava Baja

Madrid: Calle Cava Baja

Nur einen Katzensprung entfernt von der Touristenhochburg Plaza Mayor setzt die Calle Cava Baja an, die gerne von „Normalsterblichen“, aber auch von spanischen Promis wie Schauspielern oder Fu├čballern des Real Madrid besucht wird. Hier reiht sich eine Taverne an die andere. Neben kleinen Tapasbars findet man einige der besten klassisch kastilischen Restaurants von Madrid, die „Posada de la Villa“ und das „Casa Lucio“. In der Cava Baja wird normalerweise das erste Bier getrunken und mit einem Abendessen verbunden, bevor man in die vielen anderen Kneipen des Viertels La Latina weiterzieht. Achtung: An warmen Abenden am Wochenende herrscht auf der Calle Cava Baja Hochbetrieb bis Mitternacht, und es ist schwierig, einen Platz zu ergattern.

Es ist durchaus ├╝blich, in einer Sherrybar in der Calle Cava Baja zu sitzen und pl├Âtzlich Showgr├Â├čen wie Pedro Almod├│var und einen Teil seiner „Mannschaft“ als Sitznachbarn zu haben. Zwar wird die Stra├če mittlerweile auch in vielen Reisef├╝hrern zitiert. Dennoch hat sie nichts mit den Touristenaufl├Ąufen zu tun, die man beispielsweise an der Plaza Santa Ana oder an der nahe gelegenen Plaza Mayor antrifft. Nicht nur an den Abenden am Wochenende herrscht auf der Calle Cava Baja ├ťberf├╝llungsgefahr. Besonders gerne wird die Stra├če und ihre Umgebung auch Sonntagmittags nach einem Besuch auf dem Madrider Flohmarkt Rastro angestrebt.

Die Cava Baja verl├Ąuft von der Plaza de Puerta Cerrada bis zur Plaza del Humilladero. Hier wurden einst zahlreiche Tavernen und Unterk├╝nfte, sogenannte „Posadas“ eingerichtet, die den Verk├Ąufern, die von Kastilien nach Madrid gereist waren, Unterkunft boten. Bis heute sind einige dieser Posadas noch vorhanden, obwohl sie nicht mehr ihrem urspr├╝nglichen Gesch├Ąft nachgehen. Darunter ist die „Posada de la Villa“, eines der besten kastilischen Restaurants in ganz Madrid. Das „Casa Lucio“ in der Nummer 35 hat seit seiner Er├Âffnung 1974 unz├Ąhligen G├Ąsten, darunter auch dem spanischen K├Ânig und internationalen Schauspielern, seine ber├╝hmten „zersto├čenen Eier“ serviert.

Sobald man die Cava Baja erreicht hat, kann man in der Nummer 6 ein erstes, frisch gezapftes Bier im „D├şaz y Larrouy“ zu sich nehmen. Die Spezialit├Ąt sind gef├╝llte Paprikaschoten. In der Nummer 24 befindet sich „La Chata“ mit seinem h├╝bsch gefliesten Eingang, in dem man das sonnt├Ągliche Glas Bier mit einer Tapa frisch zubereiteter Paella genie├čt. Typische kanarische Spezialit├Ąten wie kanarischen K├Ąse, Weine aus der Region und kleine Pellkartoffeln mit „mojo pic├│n“ findet man in der Nummer 29, „El Escald├│n“. „La Bayuca de la Cava“ in der Nummer 37 wartet mit frischem Wermut vom Fass auf. Ein Geheimtipp f├╝r Weinliebhaber befindet sich nur eine Hausnummer weiter: In „El Tempranillo“ lassen sich gerne die Fu├čballer vom Real Madrid und spanische Schauspieler sehen. Auch die Tapas sind vorz├╝glich.

In der nahen Umgebung der Calle Cava Baja sind weitere empfehlenswerte Kneipen und Restaurants, die zum Trinken, Essen und gem├╝tlichen Beisammensein einladen: „El Bonano“ an der Plaza del Humilladero 4 ist ein beliebtes Ziel f├╝r die Sonntagsausfl├╝gler, die vom Rastro kommen. Der „Viajero“ um die Ecke bietet auf drei Stockwerken ein Restaurant, eine Bar und eine Dachterrasse, die besonders in lauen Sommern├Ąchten hei├č begehrt ist und einen tollen Blick auf das Viertel bietet. Ein Klassiker wartet in der Calle El Almendro ┬ľ die gleichnamige Taverne „Almendro 13“ ist eigentlich immer voll, was nicht zuletzt an ihrem guten Ambiente, leckeren Tapas, Bier und hervorragenden Weinen liegt. Wer hier einen Platz am Wochenende ergattert, kann sich gl├╝cklich f├╝hlen.

An der Plaza de la Paja findet man gleich mehrere Highlights. Das „Delic“ ist ber├╝hmt f├╝r seine perfekt zubereiteten Mojitos und Torten. „El Cosaco“ ist eines der besten russischen Restaurants der Stadt. Der Kavier auf Blinis ist eine Wucht, und das Ambiente im roten Pl├╝sch ungeheuer romantisch. Autorenk├╝che und Design findet man im „Naia“.

Dies ist nur eine kleine Auswahl an Kneipen, Tavernen und Restaurants in La Latina. Am besten streift man auf eigene Faust durch die Altstadtgassen und entdeckt seine eigenen Lieblingsbars ┬ľ sofern man einen Platz bekommt …

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